草津白根観光ホテル櫻井　草津

こちらも何度か泊まらせていただいています。
バスターミナルから歩いて５分くらい、湯畑からは少し離れていますが無料送迎で行けます。
風呂も大きく２４時間入れるそうです。
いつもは１日２０組限定(+1000円)の別湯に入ってしまうので、ほぼ貸し切り状態で楽しめます。
夕食は懐石とかバイキングとかコースによって選べます。
露天風呂付客室も有るようですが、こちらは泊まれてません。

冬場は雪に見舞われるので車の場合はチェーンやスタットレスタイヤが必要でしょう。